24日晚间，企业中新财经从物美、北京备货盒马、民生七鲜、商品美团买菜等企业平台获悉，量已其北京民生商品备货量已提高到日常2至3倍，提高甚至3倍以上。至倍

物美表示，企业为确保生活必需品供应稳定，北京备货物美增大商品采购量，民生按日常2倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量，商品按日销量的量已1.5至2倍保持库存，确保肉、提高蛋、至倍菜等生活必需品货源充足。企业同时，增加物流大库供货频次，确保供应充足。

盒马相关负责人表示，北京40家门店供应充足，已经锁定山东、河北等多个直采基地提高供应量，民生商品的整体备货量已经提高到日常的2-3倍。

蔬菜比平日增加了近3倍的备货量。

美团买菜表示，针对肉禽蛋奶以及新鲜果蔬等市民采购量比较大的商品，美团买菜第一时间加大了相关商品库存，将按日常消费的三到五倍左右进行备货，确保相关商品的库存充足，价格稳定。

京东七鲜表示，北京部分门店订单量激增，已启动响应机制，目前北京整体备货量已加大到平时的3倍以上，对于米面粮油、果蔬生鲜、方便速食等民生商品保持实时数据监测，并已制定好多套预案保障供应链通畅。