来源：证券日报 本报记者 李亚男

今年1月份以来，春节档生猪价格延续了此前的月份下跌态势。监测数据显示，部分截至1月10日，中大殖厂全国瘦肉型生猪交易日均价15.08元/公斤，型养较1月3日下跌0.24元/公斤，出栏跌幅1.58%。计划减少价格与2022年末价格相比，环比跌幅高达9.21%。难稳

对此业内人士表示，生猪生猪供应增幅超出需求增幅是春节档生猪价格下跌的主要原因，如果这个关键因素不能改变，月份价格将难回高位。部分

猪价年度波动率增加

卓创资讯的中大殖厂研报显示，由于假期停售，型养2023年1月份有效出栏时长仅有20天左右，虽然全国中大型样本养殖企业生猪月度出栏计划量环比减少19.53%，但日均出栏计划量反而环比增加24.72%。不仅如此，进入1月份之后，散户大体重猪源出栏亦有增多，进一步增加市场供应。供应增加，对生猪价格形成明显利空。

布瑞克集购网研究总监林国发对《证券日报》记者表示，高波动率是2022年生猪养殖行业的显著特征。从全国价格来看，2022年全国生猪价格最高28.5元/公斤，出现在10月中旬；最低11.5元/公斤，出现在3月中旬，全年波动率达到250%。从区域性价格来看，3月中旬，部分地区猪价跌破11元/公斤；10月中旬，部分地区猪价达到30.5元/公斤，全年波动率更达到了280%。“统计2008年至今猪价波动率，可以看到2018年非洲猪瘟爆发后，猪价不仅仅大周期波动率增加，年度波动率也显著增加。”林国发介绍。

多家养殖上市公司也在公告中提示，生猪市场价格波动的风险是整个生猪生产行业的系统性风险，对任何一家生猪生产者来说都是客观存在、不可控制的外部风险。生猪市场价格的大幅波动，可能会对公司的经营业绩产生重大影响。

1月份猪价或持续偏弱

春节假期的临近，并未改变猪价下行趋势。截至1月11日，全国生猪出栏均价由月初16.2元/公斤下跌至14.0元/公斤，区内跌幅达13.6%。综合来看，今年1月份生猪价格持续偏弱运行是大概率事件。

农产品事业部生猪分析师王凌云在接受《证券日报》记者采访时表示，首先，虽然1月份月度集团生猪出栏计划逐渐收缩，但生猪销售时间缩短，日均出栏量增大，供应量得到保证。其次，养殖户二次育肥大猪陆续出栏冲市场，市场整体供应较为充足。再次，消费端随着小年临近，北方多地屠宰企业开工大幅增量，但产品走货不及供应增速，屠宰企业降价收购情绪不减，市场猪价不断承压调整。

有养殖企业内部人员告诉《证券日报》记者，“生猪价格受行业周期和行业供给影响呈现波动性。面对行业波动和高企的饲料价格，公司应积极提升生产端养殖成绩与成本端的管控水平，不断提升自身竞争力。”

也有市场人士预测，新的“猪周期”或将开始。但无论面临何种情况，企业要精细化管理，提升运营水平，以对抗周期风险。

“面对猪周期转换阶段的压力，养殖端应积极进行上游产能优化调整，提高种群饲料转化率，同时加强内部管理，优化生产流程，降低企业生产成本，增加市场竞争力。”王凌云说。

• ·2022年11月23日涨停板早知道：七大利好有望发酵
• ·欧盟委员会批准向西班牙支付总计120亿欧元复苏资金
• ·台湾电价整体调涨 8.4％ “电价变贵了，但电还是缺！”
• ·民生策略：成长行情似乎变得势不可挡 周期股反而是开始布局的时候
• ·世界杯，开幕！网友：“我的DNA又动了！”，中国企业13.95亿美元成本届最大赞助商
• ·美国白宫：拜登不支持扩大联邦最高法院规模
• ·米哈游诉五矿信托案将开庭 或涉23亿理财产品暴雷事件
• ·亚马逊服装“收割”线下零售
• ·没必要买iPhone 14？其实iPhone 13也有卫星通话硬件
• ·沈南鹏对话达利欧：投资的下一个十年将大为不同
• ·如何形成示范效应？加强对投资机构引导，倒逼上市公司提高ESG信披质量
• ·安徽农商行招聘考试多人作弊后续：两名嫌疑人被抓，12名考生成绩作废
• ·俄媒：俄罗斯一市长辞职，决定上前线参加特别军事行动
• ·乌克兰国防部：非官方信息干扰乌军在北顿涅茨克的行动
• ·德云社原艺人酒后擅闯女子卧室，北京警方：已刑拘
• ·券商履行社会责任丨东吴证券公益性支出金额排名第2位 支出占比排名居第4位